الرئيسية
المجله
أحدث الصور
التسجيل
دخول
شاطر
|
سمك مقلى بالزبده
كاتب الموضوع
محتوى الموضوع
حلم السنين
عضو
مميز
عدد المساهمات
:
2493
الجنـــس
:
العمر
:
31
تاريخ التسجيل
:
16/01/2011
موضوع: سمك مقلى بالزبده
الثلاثاء مارس 15, 2011 7:17 pm
سمك
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذا الرابط]
بالزبده
المقادير
• 1 كيلو سمك (سمك كنعد)
• عصير ومبشور ليمونتين
• حزمة بقدونس مفروم
• ملح وفلفل
• كمون
• 2 بيضة مخفوقة
• 4 ملعقة كبيرة حليب
• بقسماط
• 125 جرام زبده غير مملحة
طريقة الطبخ
ازيلى راس السمك واحشى بطن السمك بالبقدونس ومبشور الليمون والملح والفلفل الاسود والكمون .
رشى السمك بعصير الليمون من الخارج .
اخفقى البيض مع الحليب ثم ضعى السمك فيه ثم غطيه بالبقسماط .
اقلى السمك فى الزبده الساخنة مع تقليبه حتى يحمر جيدا .
الموضوع الاصلى
:
سمك مقلى بالزبده
المصدر
:
منتديات زهقان
الكاتب
:
حلم السنين
حلم السنين
; توقيع العضو
سمك مقلى بالزبده
صفحة
1
من اصل
1
.:: مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ ::.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::
الأسـرة والطــفل
::
::
عالم المطبخ و الاطباق الشهية
::
الأسـرة والطــفل
::
::
عالم المطبخ و الاطباق الشهية