1- 30 بيضة 2- 1ك سكر 3- 200 جرام فراوله او مانجو بودر او عصير فرش 4- 200 جرام كورن فلاور (نشا) 5-1 باكيت فانيليا 6- سابليه مستوى مجروش
طريقة العمل
نضع البيض والسكر فى المضرب حتى يرتفع ثم نرفع الخليط ونضع عليه النشا ونقلب ع اليد ثم نضع الفانيليا والفراولة ونقلبهم ع اليد نجهز الأطواق ونغلفها بسلفر ثم نضع فى ارضيتها السابلية المجروش ثم نصب الخليط فى الأطواق